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2030(第6页)

恨,恨他们害了原主,但他们也妥帖埋葬了原主母亲,江栀知道丧葬对于这时候的人来说是多么重要的事,世人向来讲究入土为安,江栀不敢想,若是这家人再狠心一点,自己今日甚至无坟可祭拜,更不提自己又是这一切的受益者……

思绪繁杂,江栀索性不再想,斯人已逝,长在法治社会的自己既不想着报复,就着眼现在,勉力过好自己的日子才是。

她脚程快,走完这一趟也才晌午刚过,赶着回去准备今日的午食。

如今有些嫩豌豆已可采摘,一抿即化的豆子她不忍加东西破坏风味,只加盐素炒了,豌豆自有鲜甜味,吃进口里什么糯或脆的印象都无,刚咬下去就蹦出一股带着草香气的鲜,而后就剩下一层薄薄的豆皮,感受不到豆子的颗粒感,只有一汪汪的清甜。

方婶爱吃的豌豆尖眼下口感老了,江栀便换成了菠菜,菠菜草酸含量高,江栀先焯水再浸入冷水里,一样用上汤的法子做,色泽碧绿又有菠菜自带的甜味,方婶边吃边感叹,“果然还是豌豆尖更好吃一些。”

江栀也无能为力,在这里就得顺应天时,只能安慰方婶明年再多做一些,现下还是将就吃着,自己也不忘多夹了几筷子,尽管长大后知道是动画片夸张,她对菠菜还是有着天然的高营养滤镜。

买来的红豆还剩了一些,江栀把红豆煮了加糖做成红豆汤,远没有熬红豆沙费力,汤口清甜,豆子也熬得软烂粉糯,饭后来上一碗,温暖甜香,惬意得很。

暖风阵阵,方婶却有些忧愁,“都快过去一个月了,延儿怎的还没回来,往常二十日就差不离了。”

江栀也不知怎么安慰,“怕是上面突然改了主意,又让再修一段,其他人也不见什么消息。”

方婶赶忙拿手捂住她的嘴,“这话可不能乱说。”

江栀乖乖住嘴,心里也有些担心,若是再没有消息,也得想着法子托人打听才是,虽说修理河道远没有上战场危险,但日子太久也能让人脱层皮。

作者有话说:

①天地一逆旅,同悲万古尘:出自李白《拟古十二首》

第24章误会她和谁情投

来这里一个多月,江栀早已养成天亮就醒的作息,哪怕不出摊,也不妨碍她到点就醒,如今条件好了,她和方婶一天吃三顿,醒了便做点朝食。

前几日一心忙着卖青团的事,江栀也没来得及和那卖面粉的交代这几日先别送了,这就导致家里堆满了面粉,江栀便打算多做点面食,消耗一些库存。

她首先想到的就是馒头,顶饱也适合早上吃,她将麦曲和糖兑温水搅和,再慢慢分趟加入面粉中,直至盆中的面粉成絮状,再上手将它揉成光滑的大圆团子,隔水放在早准备好的温水盆中静待发酵。

约莫两刻钟后,面团已是大变样,瞧着有原先两个大,拉开里头像是个蜂窝,这便是发酵好了。

紧接着江栀便开始揉面,她腕上使劲,揉一会儿切开看看气孔,重复着这样的动作直到大约瞧不出气孔就可以分剂子了,一斤面粉她分了十二个剂子,再把一个个小圆团子揉规整后再裹上层面粉以防粘连,把它们摆到垫了蒸布的笼屉上。

等馒头已经二次发酵完毕,面团子又涨大了些,用手轻轻戳一下慢慢地凹陷处又弹出来,这就可以上锅蒸了。

蒸前江栀又将每个面团捏了捏,收紧封口。

蒸馒头的火不宜太大,一刻钟多点就能熟透,再熄火焖上小会儿,馒头便好了。

刚蒸好的馒头白白胖胖,圆润可爱,馒头表皮光洁,映着阳光投下的斑点,不见一点疙瘩。

前两日用来包装的桑叶她还留了些嫩的,那一斤桑叶得有两百多片,本来这么大的桑叶不至于有这么些数量,是那黄老板又多给了些。

春日的桑叶本就可以用来食用,江栀把桑叶稍微修剪又轻轻洗净,挂上调好的面糊,放油里炸至酥脆。

大早上怕吃炸物上火,她也备了份竹叶熟水清口,这竹叶还是前几日摘的,好在自家人喝也不嫌弃。

方怀英举起一个馒头看,不住夸赞,“你这馒头比那集上的好看多了。”

手上的这馒头胖乎乎的,掰开看组织细腻蓬松,空口吃不噎挺,还有丝丝回甘。

江栀又把仅剩的雪里蕻也切碎了备在一旁,掰开夹上些,咬一小口外层,喧软顺滑,再往中间咬上一大口又尝到雪里蕻的清爽酸脆,口感丰富。

江栀也笑,她也记得集上吃的馒头,自己起初也有些怕馒头蒸出来会回缩,幸而未出差错,口感也是透着麦香。

她再尝一口炸桑叶,“咔擦”

一声,酥脆的炸桑叶便被咬断成两截,面糊里她加了盐,吃起来略有咸味,面衣薄如蝉翼,油也滤过,吃起来只有炸物的香酥和桑叶本身的草木香气,当个零嘴儿吃很是舒服。

清明时节多雨,节前未见的雨都留在了今日,江栀不由庆幸好在不是赶着她去镇上那几天落雨。

外面雨声淅淅沥沥,家里的两人只能做些清闲活计,方婶拿着针线缝补着旧衣,江栀则去给小黑喂饭。

她把馒头掰成极小的碎块,用水泡软,确保都泡的透透的,看上去跟面粉汤差不多,才敢喂给小黑吃。

如今小黑还算是幼犬,她一天喂上四次,每次只给喂到七八成饱。

快到晌午,雨势渐小,江栀才出门去程家买些菜蔬,想着方婶爱吃香椿,她便准备今儿再做一顿。

临了要走的时候,却被程秀秀叫住。

“江姑娘……”

程秀秀有些欲言又止。

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