这香气飘得远,不仅引得菊生不在那儿瞅着月饼模子瞧了,连祝家那两只爱蹿巷子得狸奴也回来了。
“三娘,你在枣泥馅儿里头加了旁的东西吧?闻着比之前做过的那个枣泥酥饼的枣泥香味更足一些。”
满院子飘着一股子香气,祝秉文一边收拾着地上的木屑,一边细细闻了闻,笑着说了一句。
他虽不是厨子,但他勉强算个吃家,香气的不同,她还是能够闻得出来的。
芙生盯着火候,头都没抬:
“炉子里头的,一半加了桂花糖,一半加了核桃碎。
厨房里头还没上炉子烤的,一半纯枣泥,一半加了熟芝麻。
都是做点心的常会加的。”
她说的都是大实话,只是后半句没说——这种常加的食材,好吃与否、香与不香,看的都是调馅儿的比例,以及预处理原材料时候的火候。
稍差一厘,味道便不一样,纯靠经验罢了。
就像这会儿烤月饼一样。
这炉子之前没烤过月饼,她必须得仔细盯着。
作者有话说:
无
第110章;适合送礼
有把握的事情自然不会出任何意外,芙生做的那些枣泥月饼,各种味道挑了两个,攒成八个一盘,并着那些月饼模子一起给何娘子带去了。
月饼模子祝秉文做了两套,一套给何娘子那边用,一套留给芙生。
芙生当时并未说,但他觉着侄女是个准厨娘,日后定会用上,就顺手多做了一套出来。
有芙生带着新出炉的月饼和已经做好的月饼模子过去,到了何娘子家后根本没用费口舌,便得到了一堆称赞,等到中秋诗会那日,何娘子更是不同花纹不同的馅料,做了十二种口味。
“中秋团圆吃月饼,倒是好巧思,花纹瞧着也吉利,尝着更是好味道!”
中秋诗会的举办终究是落在潘知府夫妻二人的手里的,两夫妻一直盯着,直到这满文州府百姓同欢的诗会开始,才松了一口气。
每年这样整个城一起热闹的次数不多,这样的热闹代表的是一个城的繁荣,中秋诗会是潘知府到任之后的第一场热闹,无论为了什么,都是要确保圆满的。
虽然为了举城同乐,场面在丹樨池铺开的极大,但“中秋诗会”
的主题在“诗会”
二字上。
府城里的那些文人酸儒、擅长书画诗赋的娘子郎君,早早便聚集在了丹樨池上专供诗会的擂台附近,前来凑热闹的百姓自然也往过去挤,反倒是小摊子这边人少些。
赵大娘子在汴都时候,什么样的热闹诗会没见过?这文州府的中秋诗会虽是她主办的,但她却没什么兴趣去凑热闹,反倒是对那些小摊子更感兴趣。
那些小摊子不仅仅有饮食摊子,更有手工艺品、头花首饰、扇子坠子等一系列的小贩。
都是提前报了名,衙门给安排好地方的。
就连饮食摊子,行会那边安排的也不过占总数的三分之一,为的是总体提高质量,瞧着好看一些。
普通市民摆的小食摊子,还是占了多数的。
赵大娘子不去凑擂台的热闹,要趁着人少闲逛,其他的官娘子自然要作陪。
哪怕是心情不佳的高大娘子,在这么多人看着的情况之下也不好掉脸子,也只能顶着一张笑的勉强的脸,与赵大娘子并排走着。
她之前对吴通判信誓旦旦,说是定能拿下这文州府头一回办的中秋诗会。
届时办的漂亮,叫汴都那边的吴家和高家使使力,叫宫里的丽妃娘子说几句好话,加上在文州府八年的功绩,再略微添些溢美之词,渲染一番,定能叫错失上次机会的吴通判顺利调职回汴都。
哪曾想,话说出去了,最后却成了大话。
原本她若没有恁般信誓旦旦的话,吴通判是怨怪不到她头上的。
可她因为想要早日回汴都,好给儿子琪哥儿以及女儿娴姐儿说一门顶好的婚事,一心急边说了斩钉截铁的话,叫因上回调回去的是杨知府而分外心烦的吴通判给听进去了。
期望存的高了,心里那口气憋得久了,一下子都是白搭之后,脾气自然收不住。
高大娘子将底下的两个姨娘叫过来挑刺撒气,恰好吴通判来找她发火,直接叫她在被她压制的死死的两个姨娘面前丢了面子。