“他收了多少钱?”
沈穗穗哪敢让村长知道她花了二十两黄金。
这小老头听到这个数,怕是得直接背过去。
她说:“没花多少钱。”
看村长还要问,沈穗穗赶紧接话。
“村里人也有自己的生活。”
“总不能让村里人留在这边教怎么杀猪。”
“更何况,屠夫能开一个铺子,自然有杀猪的技巧。”
“我养的猪之后是要对外卖的,讲究的就是一个快。”
“若是按照村里那种杀猪方法,慢悠悠的,过多久才能将一头猪给杀好?”
村长想了想:“那倒也是。”
正聊着天,屠夫那边已经处理好了一整头猪。
他直起腰来,拿袖子擦了把汗,朝沈穗穗说了一句:“沈姑娘这猪肉倒是有意思。”
“没有那股腥骚味。”
沈穗穗走过去看。
砧板上码着一块块分好的猪肉,肥膘雪白,瘦肉红润,肋骨排得整整齐齐,筋膜剔得干干净净。
那肉摊在日光底下,泛着一层温润的水光,凑近了闻,只有一股淡淡的肉香,没有一点寻常猪肉的腥臊气。
沈穗穗蹲在砧板旁边,看着那一块块分好的猪肉,心里头暗暗吃惊。
她在现代的时候也知道,乡下散养的土猪比养殖场出来的好吃不少。
可好吃归好吃,她还真没见过颜色这么漂亮的猪肉。
她看着看着,肚子不争气地叫了一声。
屠夫在旁边也凑过来看了一眼,嘴里啧啧了两声:“这肉看着就好吃。”
“油水也足。”
“你瞧这肥肉,一圈一圈的,这膘够厚。”
他转头看了沈穗穗一眼:“我原本还担心你这养猪场要亏本。”
“可瞧这样子,怕是想亏都亏不了。”
“怕是要有人抢着要了。”
沈穗穗满意地看了那猪肉一眼,把手一挥:“今天开猪肉宴。”
她朝石头偏了一下头,“带几个人去家里,把那口大铁锅扛回来。”
石头应了一声,带着人走了。
那口铁锅是她之前开铺子的时候买来撑门面的,实际上主要是拿来烧水当蒸锅使。
今天不是什么大日子,没有人预定宴席,正好拿出来用。
石头他们抬着锅回来之后,沈穗穗把袖子一撸:“我来给你们烧饭。”
村长从旁边几步窜过来,一把拦住她:“别别别。”
沈穗穗烧饭的本事他是清楚的。
当年沈穗穗大伯还是猎户的时候,是村里少有的富裕人家。