「看来其他商户,还有越秀市场,都想快点用迟菜心来参与竞争。」
「是的,可能他们认为,只有迟菜心才能和柳叶菜心正面争一争。」
「今年好像还没怎么降温?」
「是,所以现在迟菜心产量也不低,价格也不怎么卖得起来。」
「主要还是品质问题,走吧,顺路去市场看看。」
相比普通种植户,合利农场对迟菜心的要求更高,连著三年,上市时间都卡在12月中下旬。
而普通种植户已经提前到了11月,乃至更早。
但这样的迟菜心没经过霜打,缺乏灵魂,口感并没有达到最佳。
外观也没有柳叶菜心讨喜。
所以影响不了柳叶菜心,只能挤一挤圆叶菜心的市场份额。
同时不利于口碑积攒。
而靠谱鲜生有了柳叶菜心,就完美填补了迟菜心前期和后期口感不佳的时间节点。
所以才说是完美互补。
陈家志在江南和越秀市场都走了一圈,的确看到了很多卖迟菜心的商户。
目的不言而喻,早上市,抢市场份额。
他在有的档口还看到了鸡心芥。
但却不觉得能有多大威胁,同样的菜之间也会有很大的差距。
陈家志的自信来源于已经深入实施了一年多的质量标准体系。
充足的有机肥进行土壤改良,严苛的化肥和农药使用,以及对季节时令的精准把控————
时间越长,这份差距就越明显。
买菜人都不是傻子,验货时眼睛一个比一个尖。
厨房的大师傅也更能体会到原材料之间的细微差距。
这种品质上的差距可不是简简单单就能追上来的。
。
日上三竿。
穿著宽松衣服的李秀,挺著肚子,走进了卧室,「家志,起来吃午饭了。」
「嗯啊~」
陈家志揉了揉蓬松的头发,坐起身,睡眼惺忪,瞧见李秀挺著的肚子,又凑了过去。
「让我听听在动没有,嗬哟,老二好像还真在动。」
「你又乱说,快起来洗漱吃饭了,今天妈做了红烧排骨,还有白菜炖粉条,闻著就香」」
。
李秀还故意把门打开,陈家志嗅了嗅,「房子太大,闻不到香味,今天周末,儿子哪去了?」
「在厨房看做饭,等会儿吃了饭,下午他还得去上课。」
「上啥课,给他报培训班了?」
「小区旁边不是有网球场么,经常有小孩子在挥拍练习,豆豆很喜欢看,我就给他报了班。」
「他学得怎么样,会打了不?」