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第727章 人才（第2页）

最后则是采收、加工、销售……

陈家志的翻阅速度逐渐加快，收割、加工和销售他已听陈正旭说了一些。

产量很高，日均产量达到了4000斤，如果按理想的鲜货售价200~400元斤，取个中间值，300元斤，日销售额就是120万元。

但理想和现实差距有点大。

云南并没有羊肚菌鲜货销售的基础，远距离大量运输又会损伤品质。

所以只能和姬松茸一样，在产区建厂进行烘干。

大约6。5~10斤羊肚菌鲜货可得一斤干货。

人工栽培的羊肚菌干货，目前国内并没有可以参考的价格，野生羊肚菌干货倒是可以卖到1200~2000元斤。

只是这个市场较小。

粤旺目前一天至少有约100斤的人工栽培羊肚菌干货。

不算多，毕竞国内目前能实现羊肚菌人工栽培的极少。

面积过百亩的基地更是仅此一例。

因此，羊肚菌干货定价定在了1000元斤。

按目前预估的产量水平，如果能全部以1000元斤卖出，亩产值大约在10万元。

陈家志在思索中翻到了后续的发展规划。

陈正旭和罗勇也打起了12分精神。

陈家志却没再往下看了，问：「旭总，现在羊肚菌销量如何？」

陈正旭答道：「因为集中出菇时间偏晚，刚好赶上春节，现在基本还储藏著，只在花城、深城、香江进行了试点销售。

但干货常温密封条件下能保存6~12个月，这300亩羊肚菌顺利采收加工完，总产量约3万斤，销售不成问题。」

1000元斤是干货批发价，真要能上餐桌，价格每斤至少得再加500元。

国内经济发展虽然快，但能消费得起羊肚菌的人群也很少。

真能以这个价格卖完，亩产值10万元，称得上暴利。

「国外市场呢？」

「目前还没有联系上渠道商。」

「这方面可以多投入些力量，国外对羊肚菌的消费需求更高。」

欧洲在百年前就把羊肚菌当做高端食材用以烹饪，且也会出口羊肚菌。

国内也会从欧洲进口羊肚菌。

但国内出口羊肚菌的时间却很晚，2012年左右实现人工栽培，2017年基本满足国内需求后才开始出口，随后羊肚菌价格一路下跌。

陈家志希望这一次能早点打开出口市场，让羊肚菌价格在高位呆的时间更长一点，以赚取更多的收益。「好的，老板。」

陈正旭点头道，目光停留在汇报材料上，说：「老板，粤旺还做了羊肚菌后续的发展规划。」「这个不急。」

陈家志看向敦厚的罗勇，笑道：「罗经理，现在掌握羊肚菌人工栽培全套技术的人有几个？」全套技术自然也包括制作菌种。

罗勇伸出三根手指，「我、史乔松、江望，只有我们三个全程参与了每个环节。」

他又指了指陈家志手中的报告，「这份报告上的操作要领、技术数据，除了旭总和老板，也没有其他人看过。」

「很好，保密工作做得不错。」

陈家志把汇报材料放在桌上，沉吟道：「在谈未来规划前，我想先聊聊你、史乔松和江望的待遇问题。」