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第778章 番茄育种的灵感(第4页)

李才拿出手机,同时问道:「统计这个是为了什么?」

陈家志说:「了解市场需求是不是消费者的需求。」

其实这点陈家志以前就分析过,也基本能确定消费者并不喜欢没有番茄味的番茄。

只不过做一次市场统计,对他来说也不难。

目的也很简单,他可能发现了一条另辟蹊径育种路线。

不过还得验证。

李才微微凝眉,思考著这句话的含义,电话却通了。

等其安排完,陈家志才做了详细解释。

因为运输远、路况不好,菜贩子收购时偏爱耐储运的品种。

从而导致种植户在考虑产量和抗性时,大幅提高了耐储运的重要性,消费者也只能被迫接受。相当于收购商同时绑架了种植户和消费者。

最后,又倒逼种子公司改变育种方向,导致番茄愈发没有番茄味。

洋种子更是如此。

陈家志在寿光调研时,就发现很多进口番茄种种出的番茄也不好吃。

现在想想也不奇怪。

如荷兰瑞克斯旺,荷兰本身就是番茄出口大国,对耐储运的要求也很高。

所以进入中国后,瑞克斯旺在番茄种子上的竞争很强势。

美国的圣尼斯种业也是如此。

几年前,陈家志从蜜本南瓜的育种中就有所感悟。

当时他不排斥抗性和产量,但也要求育种团队关注蔬菜风味。

即菜有菜味。

更不能在育种过程中丢失了蔬菜优质的风味基因

这个习惯一直保持到了现在,也变相提高了育种难度,尤其是番茄。

听完陈家志做统计的理由,李才顿时联想到蔬菜全产业链体系。

「老板是想主攻品质类番茄育种。」

「有这个打算。」

「那运输呢?」

「我对国家未来几年的基建有信心,也对公司的供应链建设有信心。」

其实陈家志想到了电商,电商和口感好、特色差异化番茄才是绝配,除了快递,直接省了中间环节。但短时间内,靠谱鲜生只能通过强化供应链进行解决。

这也是全产业链的优势。

李才拿不准其中的风险,但他选择相信陈家志的判断。

同一时间,一篇有关壹号土猪的新闻报导,也悄然在花城刮起了一阵旋风。

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