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第833章 思考（第4页）

而在科研上，这一茬蔬菜里，番茄、茄子、黄瓜、彩椒等蔬菜，无论是老品种，还是才培育出的新品种，产量表现都非常好。

亩产2~3万斤的有好几种，有个别突出的，如果要延长采摘期，预估亩产量可以提升到3~5万斤。

总结出来的技术，也都已在菜场中推广。

陈家志和易定干进行了沟通对接，确认华南、西南等地的大部分常规蔬菜都实现了产量提升。

而视察了植物工厂后，陈家志也去了沪市宣桥和浦江的大棚基地视察。

正值九月，菜场的生产重心在叶菜上。

但也有瓜果类蔬菜，番茄、茄子、黄瓜是瓜果类中最常见的。

陈家志巡田看得很仔细，还会在脑海中反复计算。

最终确认靠谱鲜生在常规蔬菜的种植上，产量又提高了一个档次。

按市场部的调研数据，比本地菜农的平均产量要高出30%~40%。

这非常夸张。

再叠加上水肥一体化等设施技术，靠谱鲜生的单位蔬菜生产成本大幅下降。

即便面对不核算自身劳动力付出的个体菜农，在茄果类、西兰花、花椰菜等蔬菜的生产成本上，靠谱鲜生也能有优势。

叶菜还做不到，尤其菜心、芥兰，用工成本不仅很难降低，未来十年还会大幅提高。

即便如此，现有的生产成本优势，也完全能支撑门店发动一次价格战。

武宁路的办公楼里，阳光洒落窗台。

陈家志在做最后的思考。

价格战究竟是好是坏？

生产廉价的产品是好是坏？

代价是什么？

他想起了种子出口，在世博会上，云岭种业的优秀种子获得了不少订单。

但售价高的几款优秀种子销量都非常少。

与之相反，物美价廉的种子不仅订单量多，销量也高。

这也是国内种子出海现在和未来的现状，出口种量大，毛利低。

甚至再放宽一些思维，衣服、玩具，乃至以后的家电、手机等中国制造的产品都是以物美价廉参与全球竞争。

然而，之所以能物美价廉，靠的是人口红利，靠的是廉价劳动力。

陈家志不知道自己的认知对不对，他只是感觉未来国内生产了全世界渴望的一切，而本国绝大多数公民却还是廉价劳动力。

他前世体会过那种感觉。

蔬菜出口价一跌再跌，利润极其微薄，有时甚至亏本也抢著卖。

那种感觉非常不好。

所以今生在蔬菜出口和种子出海上，陈家志一直坚持要保持逼格，在季节性、品质和差异性上寻求优势，不轻易降价。

换位思考到国内，蔬菜降价对消费者是好事，但菜贱也伤农。

靠谱鲜生也不是血汗工厂，不会去压榨劳动力。

同时，从正常情况下考虑，靠谱鲜生也需要保持较高的毛利润来维系员工的高收入。

陈家志摸了摸下巴，笑了，「只是靠谱鲜生也不能以常规情况看待。」

他想到了公司在股票上的投资，即便蔬菜产业内卷，投资收益也足以坚持到老菜工们退休。

价格战可以打，但现在和未来都不能只靠价格战。