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第844章 割裂的市场（第4页）

但要说北方菜有多好，那也不见得，很多散户和菜场都缺乏分级，大小通货混装在一起，而且，烟粉虱也在持续往北方迁飞。

这就导致市场蔬菜总量增多，但仍然是以次货和普通货为主。

精品货始终抢手。

宁夏菜心在珠三角地区也仍然是最火热的单品，180元件，交易区始终供不应求。

也吸引著更多人北上宁夏建场。

。*

江心菜场。

大棚上盖了一层黑膜，吸收著炙热的阳光，为棚里的收菜工提供一丝阴凉。

从清晨天麻麻亮，到日落西山，黑夜笼罩，一个个收菜工躬身田垄间，采收著一筐筐蔬菜。

谢运良打著手电筒，到一个个大棚外嘶吼著，「收工了，明天再来。」

小组长朱航回道：「谢场长，菠菜够发货了么？不够我们就继续收！」

「够了，早点回去休息。」

喊回了一组组工人，谢运良脸上突然一凉，几秒后，雨点渐渐清晰，工人小跑了起来，刚到家，雨点就连成了细密的鱼线。

「有大棚，不用再盖小拱棚了。」

除了检查排水渠的工人，没有多少人在乎这场雨水。

即便连续阴雨，对大棚叶菜的影响也有限，至少比本地露天叶菜强。

雨水成了华南5~6月份的常态，雨不大，但天不见三日晴。

闷热潮湿的环境折磨著每一个菜农。

再勤快的菜农，在连续阴雨下也直呼扛不住，但菜又不会被淹死，只会伤菜、减产精品，不会减少整体种植面积。

地里总产量摆在这，烂菜、差菜不能不卖，越卖越著急，恶性循环直接拉低整体行情。

于是，大小蔬菜中转站、批发市场、马路市场、凌晨的大道上，时常能看见各种低价贱卖蔬菜的场景。

很多小散户基本都是见钱就卖。

这直接影响到了大型批发市场的行情，形成精品有价、次货无价的极端割裂局面。

而靠谱鲜生就是精品有价」之中的佼佼者。

档口里，搬运工永不停歇，大汗淋漓的装卸蔬菜。

配送中心，配送订单源源不断，大多是有名有姓的酒楼酒店，连带著机关事业单位也在持续增加。

市场部的会议上。

「才总，部分精品蔬菜的供应快跟不上了，我的建议是减缓对大众市场的供应，优先保障出口、供港、配送等高端销售渠道。」

唐怀杰提出了建议。

李才又看向其他人，「你们呢？」

胡金辉说：「现在优质订单爆蹦，利润很丰厚，一时半会儿可能看不到减缓的势头，在供应没有明显提升的情况，保优质订单效益会更好。」

「附议——」

这代表了大多数人的观点。

李才又一个个往下问，希望能听到些不一样的答案。

他知道老板的市场判断，高端配送市场有风险，不可持续，在蔬菜总产量持续增长情况下，深耕社会中产消费市场才是未来。

「才总，有一个情况可能要注意下，配送订单的平均帐期在持续增加。