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第923章 砂糖橘滞销（第2页）

靠谱鲜生虽说在助农销售，但仅限于增城，而迟菜心的种植范围早就不止增城了。

甚至广东之外都有人在种。

这些产区没有品牌名气加持，结局只能用血本无归、惨不忍睹来形容。

李才叹道：「经历了这一劫，明年外地迟菜心就该少了。」

陈家志说：「有些地区本来也该种，迟菜心虽好，但市场容量是有限的。」

李才：「尤其是高端市场，大都掌握在我们手里，这是一年一年积累下来的信誉。」

夕阳西斜，江南市场人流和车流也慢慢多了起来。

陈家志和李才漫无目的在市场里闲逛，观察著一个个档口，一辆辆路过的汽车。

由于天气晴好，这个冬天的蔬菜供应极其充足。

蔬菜生意总体是偏难做的。

但这是和以前比，和未来比，现在仍然是农批商的黄金时代，赚的差价虽然少了，但

量起来了。

一斤菜赚三五分钱，一车菜有两千多块的利润。

一天卖个两三车菜，利润也有五六千元。

对大农批商可能索然无味，但于小批发商而言，却是可以接受的。

这也是现在市场的趋势，小个体户在变多。

不仅是江南市场，深城的海吉星也是如此，商户结构在改变。

以前批发商看不上的利润，新进入市场的批发商可能当成香饽饽，整体环境也就变卷了。

这也是市场经营方愿意看到的结果。

只不过有人选择在市场里卷，靠谱鲜生也可以选择绕过批发市场，节省中间成本，比之更卷。

此外，还要卷蔬菜品质。

在仅剩的两个蔬菜档口，陈家志注意到，档口的蔬菜泡沫箱上也多了标签。

上面写著产地、采收时间等信息，更是清晰的标注了有机蔬菜。

只要打上了有机」两个字，无形之中蔬菜的身价也不一样了。

总要贵上几毛一斤。

客户也习惯了靠谱鲜生的贵。

甚至于在叮咚超市上，价格更高的各类有机蔬菜的销量并不比同类常规蔬菜的销量低。

市场小办公室里，李才坐在电脑前，拉出一份电子表格数据。

「有机蔬菜里，卖的最好的是奶白菜，其次趴地菠菜、皱叶菜的销量也不少。」

陈家志指著表格下方，「火锅套餐是？」

李才笑道：「中转仓根据客户需求设计出的蔬菜包，专门用于烫火锅的，除了蔬菜包，还有肉包，专为懒人」量身打造。」

「也就今年冬天不冷，不然蔬菜包和肉包的销量还得涨一大截。」

在表格里，还有有机蔬菜和常规蔬菜的价格对比。

至少有十余种有机蔬菜的价格和销量都双双高于常规蔬菜。

这一点其实很令陈家志惊讶。

在前世，他其实对有机蔬菜不太感冒，认为都是噱头，有机蔬菜很难种，价格高，需求也少。

但现在摆在面前的数据，超出了他的认知。