一半七八个筐,做凉拌菜也用不完。等看狩猎队带回来什么猎物,再考虑怎么做。
藤筐里的野菜很杂,多是带点苦味的。
味道清甜清爽的,少有。
“楸!做什么好吃的?!”狼莫一看到林楸端着藤筐出来,立马带着自己小队成员跑了过来。
林楸:“正好,帮忙洗菜。”
兽人往溪水边蹲了一排,野菜太多,一颗一颗洗不知道要洗到什么时候。
兽人们都是把菜倒出来些,只留下小半藤筐,然后放溪水中搅拌着流水冲洗。
枯黄叶片、树枝、杂草看到了就摘出来。
林楸洗了一会儿,开始在一堆野菜中寻找能用到的调料。
部落里,增味的香草其实不少,野葱、野蒜、姜,去腥除味儿。
青皮果,果酸味儿十足,林楸当醋来用。
黄皮果,并非以前吃的南方出产的水果,只因外皮颜色是黄色,兽人们这么叫。
黄皮过不过乒乓球大小,味道甜中带酸,皮厚肉小,能当水果吃。
狼岩当初给了自己一个,林楸吃完口舌生津,回味却甘。他的皮跟果肉能当柠檬增香用。
辣味的调料虽没辣椒,但也有些类似茱萸一样的野草。
但凡能增味的,林楸全挑了出来,分类放开。
兽人们在西边洗,林楸就拿了个木墩子,备调料。
野葱野蒜需要剁碎,姜锤烂弄成姜水。
青皮果锤烂,果肉果皮混合,酸味儿激得河边洗菜的几个兽人频频吸溜口水。
“楸,青皮果可以放少一点。”兽人牙根发软。
林楸:“我多做几种口味。”
黄皮果连皮带果肉切成小颗粒,还有辣味的剁碎,少许不知名坚果炒过碾碎……
林楸这边调料备了五六个小罐子,兽人们野菜也清洗得差不多了。
“楸,还做什么?”
狼莫抱着罐子,后头一溜兽人跟着做。
林楸:“陶锅烧水,水开后一半野菜过一遍水,剩下那一半……”
“嗷!”一声狼嚎,林子里鸟雀惊飞。
狩猎队回来了。
林楸看着兽人抬着的呦呦兽,道:“剩下的一半,剁碎,肉也剁碎,打成做鱼丸的鱼糜一样。”
“好!”
狼莫几个显然也看到那头大的呦呦兽了,放了陶罐,笑着迎上狩猎队。
狼莫几个兽人接管猎物,立马宰杀。
狼西留下来,又拿了另一块狼木他们切割失败的木轮,当菜墩子,赶紧剁野菜。
狼雨生火,林楸往陶锅里加水。
“楸,今晚吃什么?”
狩猎队的兽人见林楸在棚子底下的灶前忙活,一下子涌过来,打了招呼,都要问一声吃什么。