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第54章 54 年终奖 整（第3页）

这个消息再一次传遍了全县，因为工人们都会和自己的亲戚邻居提上几句。

别误会，这可不是炫耀，而是求助——毕竟整头猪的重量得有一百多斤，一个人也很难全部带回家，总得喊几个帮手。

就算什么都不说，这沿路提着整扇生猪肉走回去，照样是相当吸睛的存在。

1984年，还没有取消肉票呢，大家买肉还得凭票买，几斤几斤地称，普尔厂的工人倒好，过年直接扛整头猪回家！

排队的工人们顶着围观路人们羡慕的目光，就这么骄傲地挺起胸膛。

没错，咱们普尔厂的福利待遇就这么好，谁让咱是“出口创汇先进单位”呢？

这既能为国家争光，有了面子，年终福利又这么丰厚，有了里子，谁再敢说普尔厂不是整个岚县最好的单位，那是要被乱棍打出去的。

诗怡带着陈书昀过来时，正好看到肉联厂的师傅拿起长锯，沿着猪背部的脊椎骨中线，从猪脖子一直往下，将整具猪胴体纵向一分为二。

她以为接下来还要仔细地分割每个部位的肉，没想到切完这后，师傅就招呼排队的工人赶紧把这两扇猪肉搬走。

啊，只是切成这样吗？

诗怡转念一想，又觉得可以理解，毕竟肉联厂光是和普尔厂合作的订单就有一百多头猪，这几日临近过年，他们还要保证整个岚县猪肉的正常供应，自然没时间做精细分割。

整扇猪肉里，包括猪头、猪皮、前腿、后腿、五花、排骨等所有带t?骨头的肉，这些就得由工人带回去，自己再切开处理了。

他们要带走的，还有刚才掏出来的全套猪下水，杀猪时用盆子接住的猪血，以及在这个年代极其珍贵的猪板油。

周平安做事很认真，他早早就和肉联厂商量过要怎么屠宰加工，整头猪会拆分出哪些部位，工人会领到什么东西……

他可是按整猪价格付的钱，每头猪身上的所有东西，都应该由工人带走。他专门列了张清单，让工人们对照着打勾，任何一项都不能落下。

陈书昀看着好几个人齐上阵，两人抬扁担装猪肉猪油，一人提下水，一人拿猪血，才将这整头猪拆分出来的东西带走。

“好多肉啊。”他感慨道，“这得吃多久啊？”

嗯，这就是工人要解决的问题了，反正应该是没有人会嫌弃猪肉太多，下水太重。

“我也有一头猪呢。”诗怡高兴地和他说，“今天请你吃全猪宴。”

猪油渣、蒜泥白肉、把子肉、爆炒腰花、九转大肠……她已经开始馋了。

今天吃全猪宴的不止是诗怡，所有领到整头猪的工人家里，都在迫不及待摆宴席，邀请亲朋好友来家里做客。

不仅做客，他们来了还得帮忙，这切肉、处理下水、炼油渣的活都需要人来干，还得腌腊肉、灌香肠……

哎哟喂，厂里发了一整头猪，这年过得可太忙了！

和整头猪比起来，岚县国营厂的所有福利都显得格外单薄。

尤其这几年，国营厂的效益越来越差，这日子都过得紧巴巴的……

要是大家都省吃俭用，那还没什么，偏偏普尔厂搞得这么高调，这让其他人看了怎么想？

当初普尔厂开出的工资高，待遇好，国营厂的工人还能酸一酸，说合资厂的工作不稳定，不像他们是铁饭碗。

但这饭碗再铁，顿顿吃素的也没味，人家的猪肉都多到处理不过来了，谁看了心里能没点想法？

周平安和诗怡说，已经有县里领导过来反馈，说普尔厂年终奖太过奢侈，不利于岚县工人群体的团结凝聚力。

诗怡听完就笑了，随后她生动演绎什么叫左耳进，右耳出，根本就不带搭理的。

周平安就猜到会这样，他现在担心的是——

只是发头猪，国营厂工人的意见就这么大，等工人们的冰箱、洗衣机、录音机陆续到位……县里不得炸锅了呀？

作者有话说：

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