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招人可真不容易，江栀面上也带出些严肃，要是能有当初镇上那么顺利就好了。

今日不成，江栀只让牙人再帮着寻摸寻摸，有了合适的再来馄饨铺子找自己。

回了居所，江栀不忘把这事儿跟自家人通个气，要是他们有认识的合适人选，也可以介绍过来。

大家都把这件事放在心上，出门时不忘托人打听。

郭延和方怀英常往菜市、肉市跑，偶尔碰上几个同他们一样大宗采购的也都是从事吃食行当的，但都不用转达给江栀，他们就晓得介绍来的人不合适，因为那些人也不正经回答，只调笑着问他们自己行不行。

这事情能顺利解决，反而是托了那位猫咪家长的福。

自从因为咪咪和这馄饨铺子结缘后，沈香香时不时地就来这儿坐一坐，她常挑关门的时候来，等这前店打烊，她就抱着自家的小肥猫进后院玩。

同样家有萌宠，沈香香和方怀英处成了忘年交，她也从方怀英嘴里听到许多小黑的趣事，因此对小黑很是好奇。

她第一次抱着咪咪进来时，小黑很是警惕，沈香香却很惊喜，这小狗身上穿着的衣裳真好看啊。

咪咪除了贪吃，其余时候都不太爱动弹，这两小只这才没起什么矛盾。

自那之后，江家后院里常能看到三个女娃娃聚在一起玩乐，小黑就伴在她们旁边，远处的窝里睡着个橘色条纹的猫咪，时不时地用爪子拨动一下小球。

这小球是沈香香和郭延相熟后，央求他给咪咪做的，比小黑的球更轻巧，上头还绑了细线，方便沈香香和它玩耍。

这日，沈香香听到王平和王安的聊天，才晓得铺子里正缺个帮厨，她倒有这方面人脉。

江栀听沈香香仔细介绍，这人年岁和自己差不多，才从上个东家那儿离开，在厨艺上也磨了几年，基本的案上功夫不差。

江栀最在意她从上一家离开的缘由，毕竟这人是当副厨招的，日后自己有忙不开的，店里的事儿说不定得交给她。

沈香香小大人似的叹一口气，“上一家就是那李记嘛，那东家可黑心了，逼着孟姐姐跟他一起偷工减料，她实在不愿意才不干了。”

江栀听这话又有了疑问，“这事儿你怎么知道的这么清楚？”

沈香香调皮一笑，“附近的人都该晓得，那李记被食客打进后厨，当场被揪住用的都是些烂菜，没多久就关了门。”

江栀了然，原来如此，这样的人听着不差，坚持原则，宁愿不做活也得守着自己心里那份准则。

沈香香犹豫了下，“只是孟姐姐说，她不准备在县里干了，听说要回老家去。”

难怪那牙人不晓得还有这么个好人才。

江栀赶紧拜托沈香香去问问那姓孟的姑娘，愿不愿意来自己这儿试试。

沈香香顿时感觉身上挑着副重担，用力地点点头。

她也不再耽搁，抱着咪咪就往外头街上走，那橘猫睡得正香呢，陡然被惊醒，瞧见抱着自己的是自家主人，又安心地把眼睛闭上。

沈香香做事负责，第二天就带来了消息。

“原先孟姐姐不愿意的，得亏我把江姐姐你夸得跟天上神仙似的，她才答应来看看呢。”

这确实是多亏沈香香的面子起了作用，她昨日走得急，江栀还没来得及把具体的待遇告诉她，这孩子就转身走了。

到了约定的日子，孟佩钰比定下的时辰来得更早。

江栀越看眼前人越熟悉，总觉得在哪见过似的。

直到孟佩钰侧过头，江栀瞧见她头上的那根珠钗，才有了印象。

那还是去年的事儿了，她在东江镇的干货铺子买食材时，曾经不小心把头发和一个姑娘的珠钗缠绕住，没想到竟有此缘分，还能再遇上。

江栀试探性地问她一句，孟佩钰经她的提醒也有了些模糊的记忆。

这不就巧了么，合着她要回的老家就是东江镇。

江栀脸上带出些笑意，“孟姑娘，要不要考虑来我们铺子试试，我不敢虚夸人品，但自认还守得住基本的原则。”

孟佩钰对这馄饨铺子的名声也有耳闻，甚至她在东江镇的摊子也颇有名声，年前回家时还听邻居感慨少了一处吃饭的地方不习惯。

今日进店里一看，陈设摆放都很整洁，江栀甚至带她去后厨瞧了瞧，里头比起原先的东家不知专业了多少。

孟佩钰心里的天平更倾斜，东江镇上的吃食行当没县城多，能找个靠谱的东家自然是好。

江栀又给这天平加上砝码，“先试工一个月，若是你有不满意的地方，咱们还可以商量。”

两人就此定下契约，孟佩钰的工钱跟方婶他们一样，一百五十文一日。

这比之前在馄饨摊子找于真帮忙更正式，江栀特意请了个牙人做见证。