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第102章 102 温雪重展开(第6页)

即便分手了,他还是一如既往的绅士。祝金栀心里微热,道了声谢。

“这家餐厅没有门牌,”温雪重见她打量门头,为她解释道,“主厨之前是法国LArpège的副厨,三年前搬来北京。餐厅里一共只有四张桌子。”

懂了,只招待老钱贵族的私房菜。

祝金栀的肚子开始咕咕叫了,温雪重的品味一向是不错的,不过这还是他第一次带她吃国内的餐厅。

毕竟是在北京呆了这么多年,也算半个北京老饕了,祝金栀还挺好奇他看中的餐厅是什么水准。

祝金栀跟着他穿过那扇墨绿色的门。

穿过流水山石构筑的小道,便是餐厅,内部空间比她想象中要小,四张桌子被半高的绿植隔断,分成独立的区域,互相看不见彼此。

唯有靠近落地窗的桌还亮着灯。低垂的灯光刚好落在桌面中央,氛围宁静又暧昧。

他们落座之后,主厨亲自端着前菜走出来。一个头发花白的法国男人,见到温雪重时微微欠身,用带口音的法语说了句“Bonsoir”。

他将两道透明流纹碟子放在桌上。

马上能吃到好东西,祝金栀也不困了,眼睛乱转,打量着四周,“怎么只有我们一桌人?是因为我们来得太晚了吗?”

主厨笑着,用英文说道:“我这生意可是很红火的,难得有只招待一桌人的情况,今晚是因为温先生包场了。”

祝金栀微微一愣。主厨看了温雪重一眼,眼神促狭,用法语说了一句什么。

祝金栀的法语不太熟练,但大概听懂了意思:“……您亲自确认过菜单,我想这位一定是您很重视的人。”

温雪重没有否认,微微点头笑了一下。

祝金栀假装没听懂他们之间的悄悄话,低头看了一眼面前的前菜。一道白松露扇贝薄片,汤汁清亮,色泽莹润,摆盘极为克制优雅。

她用叉子切了一小块送进嘴里,口感鲜甜,松露的香气在舌尖上慢慢漾开。

“味道怎么样?”温雪重问。

“很好吃。”不如说是绝顶美味,扇贝肉入口即化,奶香四溢,还带着一丝丝黑松露的油润香气。祝金栀舔了舔嘴唇,回味无穷,抬起头看他,“你怎么知道这家店的?”

温雪重回答得很细致:“我问了几位在北京久住的朋友,把推荐名单列出来,然后挑了一家最安静,口味最温和的。”

接下来的菜一道道地上来。炙烤海鳌虾配黄油酱汁,低温慢煮的鸽子腿裹着薄脆的酥皮,中间夹了一道清口用的青柠雪芭。

每道菜的分量都不大,但摆盘和调味都很见功夫。

温雪重一边吃一边有意和她聊着天。他阅历深厚,几乎什么话题都能接上,人又温和耐心,善于倾听。每次她说完,他提出的问题都恰好能打开她的话匣子,让她情不自禁顺着说更多,于是一个话题接一个话题,气氛几乎没冷下来过。

温雪重神色如常地关心:“上次见你的时候,我就觉得你好像比在大溪地那会儿瘦了些。”

祝金栀被他说得有点心虚。

她最近确实经常随便扒几口饭就对付过去了,尤其是实验进度紧张的时候,一整天连水都没喝几口。

她清了清嗓子:“也没有那么夸张,就是偶尔顾不上。”

温雪重看了她一眼,没有继续追问。他只是把面前那道菜往她那边推了推,动作很自然,像是不经意间顺手为之。

主菜是一道煎得恰到好处的多宝鱼,配了白葡萄酒酱汁和一小碟烤芦笋。

祝金栀尝了一口,鱼肉鲜嫩,酱汁的酸度刚好压住腥气,她没忍住,又多切了一块。

“上次见你在峰会,好像是在帮单位的项目拉投资?”温雪重问道,“现在项目状况怎么样?”

“还行,但不算特别顺利。”她说,想了想,又补了一句,“我们部门设备不够齐,人手也缺。前段时间刚从总部独立出来,什么都要从头建,上面拨的经费也不太够用。”

她不习惯抱怨,但是和温雪重聊天很放松,不知不觉她就开始倒苦水了,温雪重没有打断她,也没有急着接话。他安静地听着,等她说完,才慢慢点了点头,“原来是这样。”

祝金栀放下叉子,靠在椅背里,过了一会儿才说:“我们上次做出了一组能复现的室温超导前驱体,虽然超导比例还很低,但方向是对的。下一步需要建一套能施加单轴压力的测量系统,规模大概——”她停了一下,像是在犹豫,最后决定还是说了,“大概要花费近百亿。”

她说完之后,餐桌安静了几秒。她看着温雪重的表情,他没有露出被这个数字吓到的神色,只是轻声说了句:“这样啊。”

“然后呢?还需要什么?”

他只是在认真地听她说话,听她讲这些钱都会用在哪里,为什么对设备精度要求这么高,前驱体的晶格参数、压力条件、系统集成的难点和痛点。

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