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3040(第11页)

江栀也不忘小黑,那肉糜在先盛出来的汤里细细熬煮了,汤里没加盐,肉糜已经翻滚透了,一团团散在汤里。

小黑鼻子嗅一嗅,闻着不比桌上人类吃的差,赶忙从桌底钻出来跟着江栀往它吃饭的地方走。

江栀笑着看它,肥嘟嘟一团,吃起东西来可没有那股伶俐劲了。

方怀英走过来陪她一起看,不忘分享,“现在可聪明了,你郭大哥帮着教了教,如今已经学会自己出去找个地儿如厕,正训练它做些趴下站起的动作呢。”

江栀也满眼骄傲地看小黑,才三个多月大的小狗娃娃,就会这么多了,但她也怕小黑累着,又小声提醒,“要是它学不会也别逼着了。”

方怀英看她一眼又看小黑一眼,笑出声,“哪能逼着它,你放心吧。”

江栀也不打扰小黑吃饭,朝方婶道:"

日后我隔上七八天就找个机会回来,给小黑也带些肉补补。

"

方怀英当然知道主要是回来看自己,她心里也想孩子,便不再说些劝阻的话。

看着天色越来越黑,江栀朝方婶道别,她早约了那赶牛车的车夫,晚上就回镇上。

方怀英焦急,“明儿早上再回不行么,这都多晚了。”

江栀轻轻摇头,“我早上也出摊呢,明日再回去来不及。”

方怀英叹气,“要是我家有个牛车就好了,也省的求人,随便什么时辰想走就走,让你郭大哥送你回去。”

江栀看一眼郭大哥,他仍旧不说话,“日后我买匹马,到时候自己想回来就直接一路骑回来。”

方怀英闻言笑起来,又依依不舍地把她送到门口,江栀上了牛车也不忘一路挥手。

二虎听到动静又出来看,走到门口问郭延,“江家妹子回来了?”

郭延点头。

二虎挠挠头,“回来是有什么急事么?”

郭延回想了下,“回来做了顿菜。”

二虎这才吸吸鼻子,“我说哪来的香味呢!

原是你家传来的,好吃么?”

郭延又老实点头,确实十分好吃。

二虎只能摇头叹气,自己没这个运气。

作者有话说:

无

第36章研发肉馄饨登场

如今接近月末,蕨菜已有些老了,江栀摆完今日的便准备弃了这个口味,正巧手头有了些钱,她便准备把早就有想法的肉馄饨提上日程。

纯肉馅儿是其一,混着蔬菜的她准备先做两种,香菇肉和韭菜肉。

目前她向秀秀也只定了韭菜,如今的应季蔬菜能用在馄饨里的也只有它了,等下个月菜蔬更丰富,再选些别的。

今日从南市街摆完摊回来,她便带着那钱袋往肉摊走,之前看摊的姑娘不在,换了个年纪大些的阿伯在守摊,江栀仍准备在这家买,新鲜又干净,买起来也省心。

馄饨肉馅儿选二肥八瘦的前腿肉为佳,这摊子上要价四十文一斤,江栀等围在摊前的人少了些,才上前攀谈,“老板,若是每日都要,这肉能便宜些么?”

那摊主擦擦汗,“每日要多少?”

江栀略有些心虚,“暂且先要四斤。”

她那摊子目前每日才三十几个客人,前几日她也不敢托大,先少用一些试试。

那摊主沉思了一会儿,“若是真的每日都要,我算你三十五文一斤吧。”

这让利不算多,想着从前买的时候多会送些棒骨,江栀又磨了几句,最终定下了三十三文一斤,每日还另给她赠两根棒骨。

江栀谈完价就先要了一斤,今儿就回去实验一下试试配方。

她目前做的是元宝样式的大馄饨,馅料和皮子配比在一比一左右,她准备明日第一次上新先备四斤肉的,剩余三斤则还是准备素馅儿。

想到每日会送的棒骨,江栀便准备再加一味骨汤底,不浪费这送的骨头也能给摊子加点花样,这样一来又需要一口新锅。

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